HELT NYTTIG GLASS

En favorit i sommar är denna helt nyttiga glass. Och det blir ännu bättre, du kan göra den enkelt med 1 enda ingrediens. Men det är så lätt att lägga till sina egna favorit-ingredienser och få den precis som du vill ha. 
En stoor personlig favvis och helt perfekt för en varm dag, eller kanske efter ett träningspass!! Funkar även utmärkt som härlig frukost! 

Så här gör du den mumisga glassen!! 
 
Njut
 

RECEPT - BANANPANNKAKOR

Fått många frågor om receptet på bananpannkakorna jag gör, så här kommer det! Kom ihåg: dethär receptet utgår ifrån hur jag vill ha mina pannkakor, men du kan göra precis som du vill, det finns inga rätt eller fel! 
 
 
 

1 liten banan eller 1/5 stor banan
1 ägg 
0,5 dl valfri mjölk
40 gram valfritt mjöl, exempelvis grahamsmjöl eller vanligt
2 tsk bakpulver
Eventuell valfri smaksättning
 
1. Mosa eller mixa bananen, jag använder stavmixer 
2. Blanda i ägg och mjölk med bananen 
3. Häll sedan i resten av ingredienserna och rör till en så slät smet som möjligt. 
4. Stek i början med valfritt fett, men ytan blir bättre efter fettet börjat försvinna

Servera med valfritt mumsigt tillbehör, mums!! 


 
 

RECEPT - CHEESECAKE I GLAS

Ursäkta den dåliga uppdateringen men jag har haft en väldans massa för mig senaste dagarna.
Fick frågan om jag kunde lägga upp receptet på efterrätten jag, Hanna och Jessica gjorde på vår lilla myskväll, nämligen cheescake i glas! En rolig efterrätt som passar mycket bra till sånna typer av kvällar, det som är bäst är att man får göra desserten efter sin egen smak, funkar med en massa smaskiga tillbehör! Och vi smaksatte cheescaken med vanilj, vilket jag rekommenderar för att den inte ska bli för syrlig. Men gör den efter din egen smak!
 
  • Rör ihop alla ingredienser till "fyllningen". Smaksätt efter tycke, vi använde vanilj, vilket blev supergott.
     
  • Smält smöret. Krossa digestivekexen eller kör dom i en matberedare. Rör sedan ihop smulorna med det smälta smöret.

     

  • Varva sedan bottnen och fyllningen i 4 glas och lägg till smaskiga tillbehör efter tycke. Låt efterrätterna stå i kylen i omkring 10-15 minuter för att bli väl kyld.
 
 

Tidigare inlägg